Archivo de la categoría: Uncategorized

DAVID MUÑOZ, chef de DiverXo: “El mundo de la gastronomía tiene una memoria demasiado frágil”

Esta galería contiene 1 foto

No es la imagen de un chef al uso: nada más mirarle sabes que tiene personalidad propia.  Un savoir-faireque imprime en sus platos y que, de momento, le ha valido los mayores reconocimientos: tres soles Repsol, una estrella Michelín y … Seguir leyendo

Galería | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Cocina mex sin tex. Jornadas Gastronómicas Mejicanas en Madrid

Esta galería contiene 2 fotos

Restaurante Midnight Rose (hotel Me Madrid). Dónde: Plaza de Santa Ana, 14 (Madrid). Teléfono: 91 701 60 20. Precio: 30 €, almuerzo-menú con cerveza Coronita y 40 €, cena-menú acompañada de cóctel Margarita y Coronita. Del 3 al 6 de … Seguir leyendo

Galería | Etiquetado , , , | Deja un comentario

Bombones solidarios

Esta galería contiene 1 foto

Un jubilado que intenta inculcar valores a niños en barrios marginales, una mujer que hace compañía a mujeres maltratadas, un matrimonio que se hipoteca para dar de comer a los sin techo… Nestle y sus clásicos bombones Caja Roja quieren … Seguir leyendo

Galería | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Lhardy, cultura, gastronomía e historia

Esta galería contiene 3 fotos

“La reina Isabel II se olvidó un corsé en el salón japonés”, nos cuenta Milagros Novo, al frente del negocio desde hace 25 años. Una de tantas anécdotas, porque si las paredes del restaurante Lhardy hablaran mostrarían importantes retazos de … Seguir leyendo

Galería | Etiquetado , , , , | Deja un comentario