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Ramon Freixa (Castellfollit de Riubregos Barcelona, 1971) es un cocinero que se dejó seducir por los encantos de Madrid, aunque conserva sus vínculos con la Ciudad condal. Allí dejó, bajo la batuta de sus padres, Freixa Tradició hace ya más … Seguir leyendo
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Restaurante Midnight Rose (hotel Me Madrid). Dónde: Plaza de Santa Ana, 14 (Madrid). Teléfono: 91 701 60 20. Precio: 30 €, almuerzo-menú con cerveza Coronita y 40 €, cena-menú acompañada de cóctel Margarita y Coronita. Del 3 al 6 de … Seguir leyendo
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¿Es aquí? No lo sé… no hay cartel en la puerta. Entremos, es lo mejor…
Mangaroca, sirope de plátano, fresa natural y granadina son los ingredientes del cóctel Optimista. Un combinado que el barman Carlos Moreno serviría al presidente, José Luís Rodríguez Zapatero, si se dejara caer por O’Clock Pub&Garden.
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